原标题：【考研西综每日一题】2020.02.23，我们一起坚持的第54天！
今天是净哥陪伴你们的第1862天
把生活变为梦想，再把梦想变为现实。
（day54 生物化学23）
no.54 蛋白质生理价值的高低主要取决于：
a.氨基酸的数量
b.氨基酸的种类
c.必需氨基酸的比例
d.必需氨基酸的种类、数量及比例
【答案】d
【解析】九版教材生物化学p172。有8种氨基酸是人体必需而又不能自身合成的，因此含有必需氨基酸种类多，数量足，比例与人体需要相近的蛋白质，营养价值高。 返回搜狐，查看更多
责任编辑：